15 июня в Творческом кластере Тверского района прошла встреча клуба по теме «Циклическая продовольственная система». 

 

 

Участники: 

 

Екатерина Егорова, эксперт по циклической экономике и устойчивому развитию, основательница Moscow Circular рассказала про циклический дизайн в продовольственной системе и о сборнике разумных продуктов, который обращается к вопросу важности сельскохозяйственного биоразнообразия. 

 

Дарья Свириденко, руководитель направления sustainability в Ассоциации ECR, консультант для бизнеса представила доклад о добровольном стандарте упаковки. 

 

Александра Купман, исполнительный директор АНО "Фудшеринг" раскрыл дискуссионную тему «Зачем спасать еду?». 

 

Артур Рыкалин из тульской органической фермы "Чёрный хлеб" поделился своим личным опытом по выращиванию и продаже органических зерновых. 

 

Сооснователи проекта FoodWaster Кристина Шунова и Вера Рудман рассказали о принципах компостирования в большом городе. 

 

Модератор клуба: Полина Ефимова, специалист по циклической экономике в строительной среде CEI, архитектор, директор A.iT 

 

  

Место проведения: Лесная улица 63 стр. 1  

Отдел экономической информации Библиотеки №2 имени Ю. В. Трифонова 

 

Организатор мероприятия: архитектурное бюро A.iT  

По вопросам обращайтесь info@a-i-t.ru 

Партнеры программы: Агентство Архитектор, ВШСД МАРХИ, Центр образования и экспертизы НП РТС, ESG-эксперт Анна Минакова, ЭкоДао, Карбон Зиро